正宗的六安瓜片，来品尝春天的味道

春茶正当时，品茶好时节！
茶友们都知道：知音难觅、好茶难寻。
今天，小蝠就给大家介绍一下，蝠牌茶业的六安瓜片！
六安瓜片茶是绿茶中的名品，但由于产量的制约，很多茶客对它“只闻其名，未见其容”。
六安茶，产自安徽省六安市大别山一带。
始于秦汉，早在清朝便有三**的贡茶历史。
解放后相当一段时间“六安瓜片”为特贡茶。
六安瓜片产于安徽省六安县，外形似瓜子，呈片状。
实际上这句话还不够准确，六安瓜片的真正产地是安徽省的六安、金寨和霍山三县。之所以称“六安瓜片”，主要是因为金寨和霍山两县旧时同属六安州。
这个地区位于皖西大别山区，山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，具备了良好的产茶自然环境。
更为奇特的是，蝙蝠洞的周围，整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长。
知道蝠牌的来源了吗？
在世界所有茶叶中，六安瓜片是一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
每年春季，当茶园内有5%左右的芽头初展时，即可开园采摘。
采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”，才能保证瓜片滋味鲜浓且耐冲泡。
被选择的茶叶，也是鲜活嫩黄，芽叶大小均匀的叶片。
摒弃紫色、病虫、瘦弱的芽叶，留下的都是精华。
在炒制中，对工序的要求也十分严格。
茶叶采得后需经历攀片，炒片，烘片等步骤，由于工艺繁复，每次仅烘片2-3两。
再经过两道“拉火”程序，直到叶片白霜显露，色泽翠绿均匀，趁热密封储存才算制成。
六安瓜片是所有绿茶中营养非常高的茶，由于它没有芽、梗，完全是叶片构成，生长周期长，积蓄的养分很多。
六安瓜片中的无机矿物质元素约有27种，包括钙、铁、锌、硒等。**化合物则有蛋白质、氨基酸、茶多酚等，具有非常*的保健作用。
常喝六安瓜片，不仅可以降血脂、防癌、改善消化不良，也可以抑制细菌、防龋齿，还可以*、*减脂、*、抗辐射，是老少皆宜的养生饮品。
春日午后，约几位挚友，拿出珍品春茶，细细品茗，促膝畅聊，该是何等快事！
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品六安瓜片 *蝠牌茶业！！